Gerbino Bianco – Vino Bianco Siciliano da Chardonnay, Grillo e Moscato | Acquista Online
Scopri Gerbino Bianco di Di Giovanna Winery: vino bianco siciliano elegante e aromatico da Chardonnay, Grillo e Moscato. Perfetto con pesce, crostacei e formaggi freschi. Acquista online vino bianco di qualità
Il Gerbino Bianco racconta il carattere unico delle colline siciliane, esprimendo un territorio di alta collina con eleganza e complessità. Un vino bianco sfaccettato, ricco di aromi e sfumature, ottenuto dall’unione di Chardonnay, Grillo e Moscato, vitigni tipici delle Terre Sicane.
La produzione in vigna avviene nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio, con coltivazione biologica e grande attenzione al lavoro manuale. Le uve provengono dai vigneti storici della famiglia: Gerbino e Paradiso, dove ogni fase della coltivazione è curata con precisione.
La vendemmia manuale garantisce la raccolta perfetta di ogni varietà. La pressatura è soffice e la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, preservando aromi e freschezza.
L’affinamento dura 6 mesi sulle fecce fini, conferendo al vino morbidezza, struttura e complessità, ideale per chi cerca un bianco siciliano autentico e raffinato.
